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いつも素敵なワインをお中元・お歳暮にくださる技工士さんから
今夏は コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・スペシャル1990
をいただきました!
調べたら、25年前のワインなのですが、今が飲み頃らしいです。
25年前、まだ中学生の頃に作られたワイン、
せっかくなので頂こうと思います!
夏野菜と豚肉のお料理に合うかな